CUPCAKES : Vintage Cupcakes - Hantaran/Wedding

Assalammualaikum and Hai..

Tempahan kali ni untuk hantaran kahwin pulak. Customer nak warna Putih dan Maroon, tapi nak tema vintage. Mula-mula nurul tak tau nak buat apa, sebab yang nurul tau vintage ni mostly warna-warna pastel. Jadi pikir punya pikir, nurul banyakkan warna Putih dari warna Maroon tu sebab nak nampakkan ke"vintage"annye..

Inilah decoration yang nurul dah buat, Vintage theme. - Vintage roses, Ruffle flowers dgn Brush Embroidery flowers.

Nurul tambah hiasan Edible Pearl Beads untuk menambah seri cupcakes ni semua.. huhu.

Price: RM 95 / 16pcs (Custom Design)
Buttercream Decoration

CUPCAKES : Harley Davidson Birthday Cupcakes.

Assalammualaikum and Hai..

Kali ni nak tunjuk sikit Harley Davidson themed cupcakes yang nurul buat, ditempah khas oleh seorang customer untuk Buah hatinya.. So sweet.. Sekarang diorang dah kahwin pun okaayy.. Tengok, ni semua penangan cupcakes nurul.. wakakak.. no no, tipu. Allah dah memang tentukan Jodoh diorang.. hahaii.. Anyway, diorg tempah Red Velvet cupcake. Customer nurul yang ni order kat nurul dah 4 kali! Sebab suka dengan rasa kek2 nurul katanyee.. Nah tengok lah sendiri!

Yang ni gambar dari customer, die buat surprise dekat tunangnya dengan buat mcm ni. creative
 and sweet!

---Much Love,

Nurul Aminah

SUGAR COOKIES: Olaf-Themed !

Assalammualaikum and Hai..

As promised, nurul nak post pasal tempahan pertama sugar cookies nurul kan.. Tadaaaaa ini lah die..

Okay, yang ni bentuk Cupcakes.. Dgn nama anak customer sekali..

Haaa.. ni lah Olaf tu.. Siap melambai2 lagi die.. siap ko kena makan jap lagi..

Price : RM3 / pcs
Minimum Order: 50pcs












 

--- Much Love,
Nurul Aminah

SUGAR COOKIES : Mother's Day

Assalammualaikum and Hai...

This post is about my first decorated sugar cookies which i made for our family Mother's Day Celebration. I was unemployed at that time, so i thought of giving my Mum and Aunties something that I can make from scratch. Yess, from scratch. I was lucky I had a mother who would never left her pantry unfilled with dry flour, sugar, etc.. and so, I start baking the cookies after lunch and voila! i manage to finished everything (baking, icing, and decorating) before 8pm.

See, tulisan pun senget benget lagi masa ni. Tak reti lagi nak tulis pakai Royal Icing.

Ni lah hasilnya yang tak seberapa since this is my first time. I never know about flooding technique, the correct icing consictency, so on and so forth.. So, It doesn't came out really good-looking. But most importantly, i got good compliments from my aunties which means.. They love it! Yaaayyy..

On the next post, I'll show you my first tempahan sugar cookies with OLAF theme!

-- Much Love,
Nurul Aminah

Message from Nurul: Nurul dan Konflik Kerjaya.

Assalammualaikum and Hai...

Pernah nampak tak benda bulu-bulu ni?? ni lah Symbol Dream Catcher yg selalu digunakan Native American.  

Ada satu pengakuan yang nughul nak buat, nughul ni sebenarnya seorang Network Engineer, tapi bak kata pepatah melayu. Pempuan blaja tinggi mana pun akhirnya ke dapur jugak. Ye, nurul setuju sungguh, tak salah nak ke dapur.. gila ko tak ke dapur, abestu nak makan macam mana?? Lelaki pun takkan lah tak gi dapur.. tipuuu nii tipuuu..

Nughul juga seorang yang mempunyai konflik keinginan sebenarnya bak kata bos gue, Mr Jonathan Leong "Nurul, I think you are struggling with your own desire and passion. You want to be an engineer but at the same time you are so into baking and stuff. u did not know which way to go. I'm telling you what, u need to know what your real passion is. then you can BE IT, once you know what u want to be, then u have to DO IT. This way you can be a successful woman u have ever dreamed of." Gitulah kata bos aku yang sangat sporting dan tak kisah walaupun die tau aku buat dua kerja dalam satu masa.

Mana aku tak cakap dia sporting, sebab aku baru je kerja sebulan (Baru habis menamatkan pengajian Ijazah di UiTM Shah Alam bulan 8, 2014.) sebagai Engineer atau bahasa indonnye Insinyuuurr.. LoL. Sobs. terharu sedikit. Me love you lah bos. Can't find any other bosses like you in this entire world. Eceh. kasi bodek sikit.. Mane tau habis probation dapat increment. meh...

Sebelum kerja, aku bisnes dulu.. So, how can i let go this precious little bum bum(bisnes) maaan..

Dia dapat tau aku bisnes sebab die sibuk je add aku kat pesbuk, tak pasal2 kantoi. humph.. =..=

Gitulah kisah nurul dan konflik kerjayanya dan bosnye yg comel..

-- Much Love,
Nurul Aminah

BIRTHDAY CAKE : ELSA Doll Cake ;)

Assalammualaikum and Hai..

Oh.. Memang musim Frozen sekarang kan. Dapat pulak tempahan dari customer yang kata anak dia minat sangat dengan Elsa.. Inilah pilihan customer saya kali ni. Kek Patung Elsaaa..! Disebalik anak patung ni, ialah Devil's Food Cake a.k.a Kek Rich Chocolate Cake dengan Chocolate Fudge Buttercream.

Doll Cake: Queen Elsa from Frozen

Anak customer yang happy sebab dapat kek yang sedap dan Patung yang comel at once! :')

Themed Doll Cakes
Prize: RM 100 / 3kg
Specifications: Rich Chocolate Cake with Chocolate Fudge Buttercream

--Much Love,

Nurul Aminah

BIRTHDAY CAKE : Fresh Fruits Galore !!

Assalammualaikum and Hai..

Who doesn't like to eat Soft and Fluffy Vanilla Sponge cake layered with fresh cream and Blueberry Filling, topped with a bunch of Fresh Fruits!!??

Customer nurul yg kali ni nak buat Birthday Party yang agak besar, so kek yang die order pun agak besar.. Ini dia, haahh.. beghat nak ngangkat yaaww.. Around 7 kg +-

Price: RM 75/1.5kg

BIRTHDAY CAKE : Edible Image Birthday Cake 2

Assalammualaikum and Hai..

Another edible image cake! This time, it is Moist Chocolate Cake covered with Chocolate Ganache.
Kali ni kawan kakak saya pula yang order. Untuk his #SonShine yang dah genap 3 tahun.. Alhamdulillah.. Memang comel kalau letak gambar anak atas kek kan. Terasa nostalgia sikit. Eceh.

Kali ni, customer saya pilih untuk letak gambar yang berbeza untuk kek anaknya. Turned out, too cute to eat!

Price: RM 85/1.5kg
Specifications: Moist Chocolate cake covered with Chocolate Ganache

BIRTHDAY CAKE : BIRTHDAY CAKE WITH EDIBLE IMAGE 1

Assalammualaikum and Hai..

Kali ni order dari one of my Indian friends yang nak bagi kek istimewa untuk Isteri dia yang tercinta. So, I suggest him to order a cake with some edible image on it. Kek yang dia order ni kek Vanilla dengan Fresh Cream dan Blueberry Filling..

His cute daughters, lebih menyerikan lagi kek ni..

Untuk Setiap Kek, boleh beri up to 5 gambar yang berbeza kalau mahu. Macam customer nurul yang ni die nak gambar yang sama je.

Price : RM75 / 1.5Kg

Specifications: Vanilla Sponge Cake, Fresh Cream and Blueberry Filling

---Much Love,

Nurul Aminah

Birthday Cake : Red Velvet !

Assalammualaikum and Hai, 

Kebetulan orang order nama sama2 nughul.. haha
Harga : RM 70 / Kg

Seperti sedia maklum, Red Velvet dah jadi sangat trending sekarang ni, mostlly customer nurul kalau order mesti nak kek red velvet. Maaf tak ada banyak gambar kek red velvet ni, entah kenapa ni je red velvet yang paling asli org pernah order. Maksud nurul, yang lain selalu order bertema.. Jadi dah tak nampak kehenseman asli budak yang bernama red velvet ni. 

Red velvet nurul selalu dapat repeat order, ada yang siap panjang2 kan ke saudara mara dan kawan2 diorang. Alhamdulillah, orang kata kalau kita bersungguh, hasilnya pun sedap. Orang pun puas hati kan. Ada juga yg nurul jual saiz individu macam kat bawah ni, cuma nurul boleh ambil minimum order utk 10 pcs dan ke atas sahaja. Yang individual size ni RM8 /bekas.

Kalau nak rasa, boleh place order! hehe..

p/s: Cakes, cookies and treats by nurul tu page nurul kat facebook. boleh cari kalau nak tengok.. ;)

--Much Love,
Nurul Aminah

BROWNIES SELECTION !

Assalammualaikum and Hai,

kemain akak ni bahagia tau dapat makan brownies nughul.. heheh.

Untuk pengetahuan semua, selain cakes, nurul ada mengambil tempahan brownies.. Ada tiga jenis kesemuanya.. Harga akan nurul senaraikan bersama gambar-gambar brownies. Sebarang pertanyaan atau order terus directly contact nurul melalui contact info yang nurul dah bagi kat sebelah kanan blog ni sahaja ye. Brownies ni sesuai untuk 8 - 10 org makan.

Triple Chocolate Brownie
 RM 45
Size: 8" x 8"

Peanut Butter Brownie
 RM 45
size: 8" x 8"

Red Velvet and Swirled Cream Cheese Brownie
RM 45
Size: 8" x 8"

Message From Nurul : Assalammualaikum and Hai..!

Assalammualaikum and Hai,

Lupa nak perkenalkan diri dulu, bukan main lagi excited dah ada blog, pastu terus post pasal kek ye. eheh. Nama saya Nurul Aminah binti A. Rashid, lahir tahun 1991. Pandai2 la kira umur gue ya.. Panggil gue nurul je, cik minah ke mak minah ke tak kisah lah. Asal Masai, Johor. Bukan suku kaum Masai yg kat Afrika tu eh. Hepp!!

Sebenarnya dah lama business online ni, tapi selalu through facebook dengan instagram je. Tapi semalam tetibe ada sorang customer ni bagi cadangan kat nurul utk berbelog sebab katanya lagi mudah nak business. InsyaAllah.. Nak cuba lah ni.

Tapi selain dari nak berbisnis, alah mak minah sgt ayat aku. nurul nak kongsi juga beberapa resepi selagi boleh dikongsi. Harap diampuni segala cacat cela dan keserabutan kat dalam blog ni. Sebab baru first time nak active. Ye tau! dah 2015 nak dekat 2020 baru nak explore blog. Kampung betul cik minah ni. LOL.

Okay lah. Ni je entry minah utk harini.. Nanti kita sembang lagi ye.

Haaa.. ni muka dah habis bajek cover cun dah ni. eh. lalut. Hai, saya lah si minah a.k.a nurul.

Wedding Cake Order - Fresh Roses Decoration

Kek Vanilla dihiasi bunga ros merah yang segar. The Vanilla and the Roses, u just need to smell it!

Kek ni menggunakan teknik buttercream roses piping dan dihiasi bunga-bunga segar.

Nurul excited masa buat kek ni, sebab tak pasal-pasal kena deal dengan orang kedai bunga. Nak pastikan Nurul dapat bekalan bunga yang segar dan baru, sebab tak nak bau bunga yang dah lama effect bau dan rasa kek nanti. Just imagine a sour smelled roses dekat atas kek. Eeerrr..! Nope! 

Sebab tu nurul susah nak terima order custom-made cake yg last-minute, banyak hoi koje nak kena buat.. Because I was paid, I am certainly wanted to put the best thing onto my cake, not asal boleh. Customer's satisfaction is number one! eceh.

Hmmm.. Combination warna semua dipilih customer nurul sendiri. Comel warna yang die pilih, simple dan sesuai dengan baju pengantin die yang warna hijau emerald tu. Pasai, nampak die laki bini daun, bunga rose ni bunga. Eh. lulz.

Kat bawah ni nurul ambil gambar dari instagram dia. Cantik gilos pengantin die. hehe. Tetibe rasa lawa pulak warna hijau tu kan. Haaa.. nak tiru die la tu kawen nanti.. eheh.

Okayy.. ini lah pelantin yang nurul cakap tu.. Lawa kan! Tema die Hijau Merah sebenarnya. 

Hah, ni top view, closer.. boleh nampak segala usaha yg telah dicurahkan sepenuhnya ke atas kek ni. seronok tgok hasil kerja sendiri. *nangis. hahah.. paanngg sekali!


Okay, see u on my next entry.. <3

-- Much Love, 

Nurul